生豬價格上漲仍在繼續。中國養豬網數據顯示，7月28日，生豬（外三元）價格為19.28元/公斤，同比增長25.19%，環比增長9.79%；生豬（內三元）價格為19.01元/公斤，同比增長24.41%，環比增長7.95%。

生豬漲價的同時，毛雞、雞苗價格也在走強。7月中旬以來，毛雞價格從3.5元/斤上漲至3.8元/斤，半個月累計上漲10%，國內大廠商品代雞苗報價也從2.8元/只上漲至4.2元/只，漲幅50%。

“價格波動的背后是供需杠桿的變化。”廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬向記者表示，過去兩年，在國內養殖行業整體虧損背景下，生豬、肉禽行業存欄量得到有效控制，使得供需杠桿發生了變化，導致近期生豬、肉禽價格接續上漲。隨著控量保價成為行業共識，養殖行業復蘇勢頭仍將持續。

生豬養殖行業景氣度反轉

“產能的壓縮和去化是本輪生豬價格上漲的根本原因。”中國企業資本聯盟副理事長柏文喜在接受記者采訪時表示，在豬價長時間磨底的背景下，自2023年7月份起，我國能繁育母豬存欄量逐月減少，直接影響了后續生豬出欄量。特別是北方地區中小型養殖企業的生豬產能淘汰速度加快，局部地區出現了供需失衡，推動了生豬價格上漲。

國家統計局數據顯示，2024年上半年全國生豬出欄量為36395萬頭，同比下降3.1%。截至第二季度末，全國能繁母豬存欄量為4038萬頭，同比下降6%。

“此外，養殖戶的壓欄惜售和二次育肥行為加劇了市場供應的緊張，減少了生豬出欄數量，進一步推高了豬價。”柏文喜表示。

生豬養殖行業景氣度反轉，特別是2024年第二季度以來，行業盈利已顯著回升。農業農村部總畜牧師王樂君表示，在市場調節和產能調控的雙重作用下，生豬產能高位回調，價格率先回升，生豬養殖企業目前已恢復正常盈利。

東方財富Choice數據顯示，A股市場10家生豬養殖板塊上市公司目前均已披露了上半年業績預告，所有公司業績較2023年同期均顯著回升。其中，溫氏股份等5家公司預計報告期內實現扭虧為盈；新希望等5家公司預計大幅減虧。

具體來看，溫氏股份預計報告期內實現凈利潤12.5億元至15億元，去年同期則虧損46.89億元；雖然新希望預計報告期內虧損12億元，但公司表示，預計2024年第二季度單季度實現盈利約7.5億元，使上半年公司整體業績同比減虧50%以上。

“新一輪豬周期已經啟動。”在農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇看來，自2002年以來，我國共經歷了6輪完整的豬周期，如今生豬養殖行業已經來到第7個豬周期。