2021-07-10
奶酪產業,如何引燃奶業消費新引擎?
作為餐飲行業重要的細分業態,2016年全國團餐行業市場規模接近9000億元, 繼續保持穩步上升趨勢,團餐行業進-步獲得了國家政策和資源的傾斜支持,-批實力不凡的團餐企業獲得了資本市場的認可。
《2016年中國團餐行業消費升級報告》的大量數據和調研顯示,國內團餐行業正在經歷快速發展和變革,消費升級趨勢日益明顯,團餐客戶、團餐消費者對團餐的產品和服務提出了更加多元化、細分化的要求,而不再只局限于價格、形式等傳統因素。為了迎合新的行業趨勢,團餐企業在采購、運營、配送等環節變化創新,在營銷模式、商業模式上全面升級,客戶體驗快速提升。